لديك سؤال , إجباته هنا
اكتشف الإجابات على أسئلتك الشائعة
يمكن حفظ المكسرات في أكياس محكمة الغلق في غرفة عادية لمدة شهر فقط، اويمكن حفظها في الثلاجة لمدة لا تزيد عن أربعة شهور، وعند استخدام المكسرات مرة أخرى بعد التخزين يمكن تذوقها للتأكد من صلاحيتها وعدم تغير طعمها، وعند استخدام المكسرات المحفوظة في الفريزر يمكن وضع المكسرات على صينية خبز في فرن عالي الحرارة لمدة عشرة دقائق .
أهلا وسهلا بكم في متجر بن الحربي ، يمكنك استرجاع واستبدال المنتج خلال ٢٤ ساعة من استلامك المنتج وهو بحالة الأصلية ، وسيتم ارجاع المبلغ المدفع ولكن سيتم خصم رسوم الشحن.
عدم تخزين التوابل والبهارات في الثلاجة أو الفريزر. رجح جريجوريوأن التجميد قد يؤدي إلى إدخال الرطوبة إلى التوابل، خاصة إذا لم تكن محكمة الغلق بشكل جيد، مما يؤدي إلى تغير النكهات وانطفائها. تجنب أشعة الشمس والحرارة. ذكر بينزي أن كلا من ضوء الشمس والحرارة يمكن أن يسببا فقدان النكهة واللون. واعتبر أن الخزانة أو الدرج أو حجرة المؤن المظلمة والباردة مكان مثالي لتخزين التوابل. ولفت بينزي إلى أن أحد الأماكن الأكثر شيوعا لتخزين التوابل هو الخزانة أو الرف الموجود أعلى الفرن أو بجواره للحفاظ على التوابل متناول اليد عند الطبخ، لكنه في الوقت نفسه، نصح بتغيير مكانها إذا كانت تلك الخزائن دافئة، أو تصلها حرارة الفرن. الحفاظ عليها محكمة الغلق. الرطوبة عدو للتوابل، لأنها تسبب التكتل، لذلك ينصح بالتأكد من أن تحفظ البهارات في زجاجات أو علب، وتكون الأغطية مثبتة بإحكام. كما ينصح، أيضا، بعدم رش التوابل والبهارات مباشرة من الزجاجة فوق وعاء الطبخ، إذ يمكن أن يتسلل البخار إلى زجاجة التوابل، ويؤثر على نكهتها، ويمكن أن تتحول التوابل إلى قطع صلبة ومتكتلة في الزجاجة بسبب البخار. الزجاج بدلا من البلاستيك. يفضل الخبراء العلب الزجاج على البلاستيك في حفظ التوابل، حيث إن الزجاج لا يمتص النكهات أو الروائح، ولن يتفاعل مع الزيوت الموجودة فيها. شراء التوابل الكاملة. تحافظ التوابل الكاملة على نضارتها وطازجيتها لفترة أطول من التوابل المطحونة. ذكر بينزي وجريجوريو أن التوابل المطحونة تحتفظ بنكهتها لمدة تتراوح بين 6 إلى 12 شهرا، فقط، بينما يمكن أن تستمر التوابل الكاملة في الحفاظ على جودتها ومذاقها لبضع سنوات. فمن الأفضل، شراء التوابل كاملة وطحنها في البيت بكمية محددة عند الاستخدام. الشراء على قدر الاحتياج. النصيحة الأخيرة والأكثر سهولة للتأكد من أن البهارات طازجة، بحسب متخصصي الطعام، هي استخدام التوابل وتجديدها بشكل مستمر.
أهلا وسهلا بكم في متجر بن الحربي نتمنى لكم تجربة تسوق رائعة ، مدة الشحن في كلا من المدينة المنورة و ينبع خلال ٤ ساعات فقط وذلك في أوقات الدوام الرسمية للمتجر أما في باقي المدن من ٣- ٤ أيام عمل
سعيد .
Dina Jazzar
حصه سعد
للأسف لم يصلني الطلب وعند التواصل معهم لا يرد أي احد.
مؤيد الشنقيطي
ماذا قالوا عن بُن الحربي
نتطلع لارائكم
الله يعطيكم العافية شحن سريع ، وتعامل رهيب
الله يبارك لكم عملائكم الدائمين
شكراااا لكم
خدمتكم اكثر من رائعة
فروع بُن الحربي